اخبار کشاورزی:
محقق پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی مطرح کرد:
مدیریت کشت علوفه زمستانه و جایگزین در مناطق سرد و معتدل
کاج پرس: 3/11/1400
در راستای سلسله برنامههای ویدیو کنفرانس «انتقال دانش به روز در گستره ملی بخش کشاورزی» که به همت موسسه آموزش و ترویج کشاورزی برگزار شد، بهرهبرداری از ذخایر توارثی برای تولید پایدار علوفه در اکوسیستمهای زراعی، احیای مراتع و تامین امنیت غذایی توسط عضو هیات علمی پژوهشگاه ارایه شد.
دکتر بابک ناخدا، رییس بخش تحقیقات فیزیولوژی مولکولی پژوهشگاه در ویدیو کنفرانس خود، اظهار داشت: کشت گیاهان جایگزین سازگار با شرایط تغییر اقلیم و با بهرهوری آب بالا ازموثرترین تدابیری است که میتوان به منظور حفظ تولید در شرایط سخت محیطی، تامین امنیت غذایی، صرفه جویی در مصرف آب و بهبود معیشت کشاورزان در پیش گرفت.
وی به چالشها و موانع تولید در بخش کشاورزی از قبیل تغییرات اقلیمی، بحران آب، کمبود علوفه، جمعیت مازاد دامی در کشور، هزینه بالای تولید علوفه، تخریب پوشش گیاهی، فرسایش خاک، سیل و رواناب اشاره کرد و افزود: انتخاب راهبردهای مناسب برای سازگاری با شرایط تغییر اقلیم و کشت گیاهان جایگزین ضروری است.
ناخدا گفت: ایران از جمله کشورهایی است که در پی تغییرات اقلیمی با بیشترین چالش در تامین امنیت غذایی خود مواجه خواهد بود. وی با اشاره به تحقیقاتی که در زمینه به نژادی گراسهای علوفه ای و مرتعی چند ساله سردسیری از سالها پیش در پژوهشکده اصفهان پژوهشگاه آغاز شده، خاطر نشان کرد: هدف از این فعالیتها، به نژادی و توسعه کشت گراسهای چندساله علوفه ای و مرتعی برای تولید علوفه و توسعه پایدار بخش کشاورزی در اکوسیستمهای زراعی و منابع طبیعی به منظور تولید علوفه با کیفیت و کم آب بر با نیاز مراقبتی پایین به منظور بهبود تولید مراتع و حفاظت از منابع آب و خاک است.
این محقق افزود: گراسهای سردسیری چندساله، گیاهانی مناسب برای تولید علوفه خوشخوراک و با کیفیت در اراضی زراعی و مرتعی، حفاظت و جلوگیری از فرسایش خاک، متحمل به تنشهای محیطی مانند سرما، شوری و خشکی با قابلیت رویش در خاکهای فقیر و کم بازده هستند که امکان رویش و تامین علوفه در طول سال با آب سبز به ویژه در اوایل بهار و اواخر پاییز که محصولاتی مانند یونجه هنوز علوفه تولید نکرده و یا به دلیل سرد شدن هوا وارد دوره خواب زمستانه شده اند را دارند.
ناخدا در ادامه با اشاره به سیر قهقهرایی تخریب مراتع در کشور تصریح کرد: حدود ۵۵ درصد اراضی کشور (حدود ۸۴ میلیون هکتار) را مراتع تشکیل میدهند که تا پیش از سال ۹۷، حدود ۱۰ درصد آنها را مراتع خوب، ۴۲ درصد مراتع متوسط و ۴۸ درصد مراتع فقیر بوده اند که متاسفانه طی چند ساله اخیر بر اساس آمارنامه سال 1397 سهم مراتع خوب به ۸.۵ درصد و مراتع متوسط به ۲۵.۲ درصد کاهش یافته است و بیش از ۶۶ درصد اراضی مرتعی کشور، مراتع فقیر هستند. وی با بیان این که بیش از ۱۲۴ میلیون واحد دامی در کشور وجود دارد که حدود ۸۳ میلیون واحد دامی مستقیم به مراتع وابسته هستند، تاکید کرد که تولید سالانه چند میلیون تن علوفه تنها ۲۵ درصد ارزش اقتصادی مراتع است و ۷۵ درصد ارزش مراتع مربوط به اثرات مثبت زیست محیطی آنها است.
رییس بخش تحقیقات فیزیولوژی مولکولی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ادامه داد: در واقع با از بین رفتن مراتع بیش از آن که در تامین علوفه مورد نیاز دامها با مشکل مواجه شویم، از لحاظ زیست محیطی لطمات بسیار سنگینی را متحمل خواهیم شد که شاید به هیچوجه قابل جبران نباشند. وی اضافه کرد: از جمله میتوان به تخریب اراضی و فرسایش شدید خاک و بروز سیل و رواناب و عدم تغذیه سفرههای آب زیر زمینی و از بین رفتن تنوع زیستی و به خطر افتادن زندگی انسانها اشاره کرد. ناخدا با اشاره به اهمیت کشت علوفههای کم آب بر سردسیری چندساله در تولید علوفه در اراضی زراعی و حفظ و احیای مراتع گفت: اغلب گونههای گراسهای علوفه ای سردسیری که در پژوهشگاه روی آنها کار میکنیم از گذشتههای دور در مناطق مختلف کشور از جمله دامنههای سهند و سبلان و مناطق مرتعی برای تعلیف دامها استفاده میشوند. وی افزود: ولی مساله اصلی در احیای مراتع، در کنار اصلاح و به نژادی گونههای برتر، تامین انبوه بذر اصلاح شده است که بخش عمده آنها باید از گراسها تامین شود؛ در حالی که در کشور به جز موارد خاص و محدود در مراتع قرق شده آن هم از گونههای بومی کم بازده، عملا بذری تولید نمیشود.
به گزارش کاج پرس به نقل از روابط عمومی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، وی خاطرنشان کرد: پروژه جمع آوری، احیا، ارزیابی و به نژادی و تولید انبوه بذر اصلاح شده و توسعه کشت گراسهای سردسیری چندساله علوفهای و مرتعی، پربازده، باکیفیت و کم آب بر به منظور توسعه پایدار بخش کشاورزی، حفظ محیط زیست و حفظ و احیا مراتع و منابع خاک و آب از طریق ایجاد چراگاههای دست کاشت در اراضی زراعی و همچنین به منظور بهبود تولید مراتع متوسط و کم بازده در مناطق بحرانی مانند حوزه دریاچه ارومیه در حال اجرا است. به طوری که در حال حاضر با همکاری ترویج استانها پنج پایلوت تحقیقی-ترویجی با استفاده از گونههای منتخب گراسهای علوفه ای در اراضی بهره برداران در استانهای البرز، زنجان، اصفهان، آذربایجان شرقی و غربی ایجاد شده است. ناخدا برخی دستاورهای این پروژه را افزایش تولید علوفه باکیفیت به منظور کاهش تعرض به مراتع و منابع طبیعی، کمک به احیا مراتع و آبخیزداری، تولید پایدار علوفه و کاهش ریسک تغییرات آب و هوایی، افزایش بهره وری نهادهها به خصوص آب، تولید انبوه بذر اصلاح شده در کشور، حفظ خاک و افزایش نفوذ آب در خاک و تغذیه سفرههای آب زیرزمینی، افزایش کیفیت خاک، اشتغال زایی روستایی و ایجاد اشتغال مولد برای فارغ التحصیلان کشاورزی در تولید بذر و شبکههای توزیع و آموزش و توسعه کشت برشمرد................... ..... کدF 125
------------
تلگرام: https://t.me/kajpress00
اینستاگرام: https://www.instagram.com/kajpress00