همان طور که از نامMCTمشخص است، مخفف کلمهmedium-chain triglycerideبه معنی تری گلیسریدهای با زنجیره متوسط است.
طول زنجیره کوتاه ترMCTها، هضم آنها را نسبت به اسیدهای چرب طولانی زنجیر که در بسیاری از غذاها یافت می شود را راحت تر می کند. روغنMCTدر بین بدنسازان و ورزشکاران بسیار محبوب است.
محبوبیت روغن نارگیل نیز احتمالا به علت میزان بالایMCTآن است. روغن ام سی تی معمولا از روغن نارگیل استخراج می شود زیرا بیش از 50 درصد چربی موجود در روغن نارگیل از نوعMCTاست.
این نوع چربی در سایر محصولات غذایی مانند روغن پالم و محصولات لبنی نیز یافت می شود. چهار نوع ام سی تی وجود دارد که مفید ترین آنها اسیدهای چرب کاپریلیک اسید و کاپریک هستند.
شرکت کیمیا فراگیر بهشادفروش این ماده را آغاز نموده است.
جهت ثبت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر با کارشناس مربوطه تماس حاصل فرمایید.
شماره تماس:02126651042_02126651047_09120861496